Een enorm assortiment koffiezetapparaten in de winkelrekken biedt koffieliefhebbers de mogelijkheid om de meest geschikte manier te kiezen om een verkwikkend drankje te bereiden. Maar terwijl dergelijke apparaten snel en smakelijk koffie zetten, hebben ze passende zorg nodig, die bestaat uit tijdige reiniging, filters vervangen en nog veel meer. Als een dergelijke 'zorg' een beperkende factor is voor de aankoop van een speciaal apparaat, is het gebruik van een koffiezetapparaat van het capsuletype de oplossing voor dit probleem. Dergelijke apparaten zullen niet alleen een heerlijke en verkwikkende drank brouwen, maar vereisen geen speciale voorwaarden voor normaal gebruik.
Capsuletype Koffiezetapparaat
Wat is een capsule-koffiemachine?
Koffiezetapparaten van het capsuletype of koffiemachines zijn moderne apparaten ontworpen om koffie te maken met behulp van speciale capsules. De capsule is een kleine verzegelde container waarin gemalen gebrande koffie stevig is verpakt. Bovendien omvat de verpakking van elke capsule het vullen met een inert gas, in sommige gevallen zelfs onder een bepaalde druk, zodat de inhoud niet wordt geoxideerd tijdens opslag. Koffie behoudt dus al zijn smaak- en aromatische eigenschappen gedurende 9 tot 16 maanden, afhankelijk van het materiaal van de container en de verpakkingsmethode.
Koffiecapsule
Momenteel zijn er drie hoofdtypen capsules die van elkaar verschillen in het fabricagemateriaal, namelijk: polymeer, aluminium en gecombineerd. Gecombineerde capsules naast aluminium en polymeren omvatten geperst papier. Om te voorkomen dat capsulekoffiemachines filters gebruiken en vervangen, zijn ze in de capsule ingebouwd in de vorm van voedselveilige polymeervezels of donspulp.
De hoeveelheid poeder in de capsule, die kan variëren van 6 tot 9 gram, en het malen ervan worden zorgvuldig geselecteerd om de optimale smaak van een bepaald type koffiedrank te bereiken.
Naast koffie kan de capsule droge room, melk of andere additieven bevatten die nodig zijn om de drank met bepaalde smaak- en aromatische eigenschappen te verkrijgen.
U kunt ook capsules kopen voor deze koffiemachines, waarin cacaopoeder of thee wordt gebruikt in plaats van koffie. In dit geval is de uitvoer de drank met dezelfde naam, wat de functionaliteit van dit apparaat aanzienlijk verhoogt.
Om de vraag te beantwoorden wat een capsule-koffiemachine is en hoe het werkt, moet u begrijpen hoe het werkt.
De belangrijkste structurele elementen van een dergelijke inrichting zijn dus een watertank, een verwarmingselement, een hogedrukpomp en een capsulecompartiment.
Nadat het waterreservoir met vloeistof is gevuld en de capsule in het juiste compartiment is geplaatst, wordt het apparaat ingeschakeld met een speciale knop. Het verwarmingselement begint de temperatuur van het water te verhogen tot ongeveer 90 graden, waarna het onder druk door de gaten in de capsule gaat die door het apparaat van boven en onder is gemaakt. Vervolgens wordt de resulterende koffie in een mok of een andere container gegoten.
Voor- en nadelen van capsule-koffiemachines
De belangrijkste voordelen van een koffiezetapparaat van het capsuletype zijn onder meer:
- gebruiksgemak, dat bestaat uit het gieten van water in de tank en het plaatsen van de capsule in het juiste compartiment. Er is geen verdere actie vereist;
- eenvoud in vertrekken. Het enige wat een persoon moet doen bij het gebruik van een dergelijk apparaat, is het af en toe van stof vegen en gebruikte capsules weggooien. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat het het beste is om goed gezuiverd of gekookt water in dit apparaat te gebruiken;
- rijke smaak van de drank, die wordt bereikt door koffie onder druk te bereiden. Het is ook vermeldenswaard dat gemalen koffie in capsules uit verschillende variëteiten kan bestaan, wat leidt tot een echt individuele en unieke smaak, die onmogelijk alleen te bereiken is;
- kleine maten. Dus in vergelijking met koffiemachines waarmee u koffie kunt maken volgens verschillende recepten, is het koffiezetapparaat met capsules veel kleiner;
- efficiëntie in het werk, waardoor u een minuut na het plaatsen van de capsule in het apparaat kunt genieten van een heerlijk en verkwikkend drankje;
- kosten, die meerdere keren lager zijn dan de kosten van zelfs de meest goedkope koffiemachine.
Capsulekoffiemachine bereidt snel en heerlijk een verkwikkend drankje
De nadelen van dit apparaat zijn veel kleiner, maar ze zijn erg belangrijk.
De kosten van koffie bereid met behulp van een capsulemachine zijn ongeveer 50 roebel, terwijl het bereiden van een drankje in een Turk of een gewone koffiemachine ongeveer 10 roebel is. Bovendien is geen andere koffie geschikt voor gebruik in het apparaat, behalve speciale capsules, die voor elke fabrikant alleen voor bepaalde apparaten zijn ontworpen.
Belangrijkste kenmerken van Capsule-koffiezetapparaten
De belangrijkste parameters bij het kiezen van een capsulekoffiemachine voor thuis kunnen worden genoemd:
- macht. De kwantitatieve waarde van deze eigenschap bepaalt de bereidingssnelheid van de drank, namelijk de snelheid van het verwarmen van water tot een bepaalde temperatuur. Voor huishoudelijk gebruik kan de optimale vermogenswaarde een waarde van minimaal 1200 W worden genoemd;
- tankvolume voor water. Als de capsule-koffiemachine is geselecteerd voor gebruik door één of twee personen, is een tank van een halve liter voldoende. Als de koffiemachine door een groot aantal mensen wordt gebruikt, moet het volume van de tank minstens een liter zijn. Het is ten strengste verboden om het koffiezetapparaat aan te zetten zonder water in de tank;
- de druk. Deze parameter moet minimaal 15 bar zijn, anders is de druk om water door de capsule te voeren gewoon niet voldoende;
- dimensies. Hoe meer koffie het koffiezetapparaat is ontworpen, des te groter zijn de afmetingen. Daarom, als de grootte van het apparaat de belangrijkste parameter is bij het kiezen, is het beter om aandacht te schenken aan die modellen waarmee u niet meer dan 1 kopje koffie per keer kunt bereiden;
- geluidsniveau. In de meeste gevallen maken koffieapparaten van het capsuletype veel lawaai tijdens het werk, maar vanwege het feit dat ze zeer snel koffie zetten, is dit nadeel bijna onmerkbaar, vooral als iemand het koffiezetapparaat gebruikt;
- extra functies. De aanwezigheid van extra functies zal het gebruik van het koffiezetapparaat aanzienlijk vereenvoudigen, maar tegelijkertijd de kosten beïnvloeden. De meest voorkomende extra functies omvatten de mogelijkheid om de hoogte van de pan aan te passen, de aanwezigheid van een indicator van het vulniveau van het waterreservoir en een display met achtergrondverlichting dat de parameters van de modus weergeeft.
Door de hoogte van de pallet aan te passen, kunt u verschillende schalen gebruiken
Bij het kiezen van een capsule-koffiemachine moet u ook de mogelijkheid overwegen om gezuiverd of gekookt water te gebruiken. Anders zal de schaal zich ophopen in het apparaat, wat de prestaties negatief zal beïnvloeden. Daarom is het, als het onmogelijk is om het juiste water te gebruiken, het beste de voorkeur te geven aan die modellen waarin een ingebouwde filter voor reiniging of een geschikt zelfreinigend programma is.
De belangrijkste fabrikanten en de beste modellen van koffiezetapparaten en capsules voor hen
De selectie van capsulekoffiezetapparaten is niet zo breed als andere koffiemachines. Meestal houden de fabrikanten zich bezig met de productie van koffiecapsules, die alleen geschikt zijn voor de koffiezetapparaten die ze produceerden, maar er zijn uitzonderingen op deze regel.
Het belangrijkste aantal fabrikanten van capsulekoffiezetapparaten zijn Bosch, Delonghi, Dolce Gusto, Zepter, Krups, Lavazza en de beste modellen in hun assortiment zijn:
- Bosch TAS 3202 Suny - capsule-koffiezetapparaat met een stijlvol ontwerp en een acceptabele kostprijs van ongeveer gelijk aan 4000 roebel. In dit geval zijn Tassimo-capsules geschikt voor het bereiden van dranken, die niet alleen met koffie kunnen worden gevuld, maar ook met cacao, zwarte thee of warme chocolademelk. Het vermogen van het apparaat is 1300 W, het volume van het waterreservoir is 0,8 l, de druk is 3,3 bar. De laatste indicator is erg klein, wat een van de belangrijkste nadelen van deze modellen is. De voordelen van Bosch-koffiezetapparaten zijn onder meer het feit dat het instellen van de drankbereidingsmodus automatisch wordt gedaan, dankzij het apparaat dat de barcode leest die op elke capsule beschikbaar is. Bovendien kunt u de sterkte van de drank en de hoeveelheid wijzigen door middel van handmatige aanpassing. Na elk gebruik van het apparaat wordt het automatisch met stoom gereinigd en wordt een speciale servicet-schijf meegeleverd voor het ontkalken. Het is mogelijk om de pallet in hoogte aan te passen, waardoor het mogelijk is om alle gerechten te gebruiken;
Bosch TAS 3202 Suny
Tassimo-capsules voor Bosch-koffiemachines
- Krups Melody III KP220510 is een koffieautomaat met een waarde van ongeveer 7.000 roebel, ontworpen voor het gebruik van Nescafe Dolce Gusto-capsules. Het vermogen van het apparaat is 1500 W, het volume van het waterreservoir is 1,3 l, de druk is 15 bar. Van de voordelen is het mogelijk om de pallethoogteaanpassing en automatische ontkoppeling van het netwerk te noteren 20 minuten na het laatste gebruik;
Krups Melody III KP220510
Nescafe Dolce Gusto Capsules voor Krups-koffiemachine
- Delonghi EN 110 GY is een volautomatisch capsulekoffiemachine dat gemakkelijk te gebruiken is en alleen werkt met Nespresso-capsules. Het vermogen van het apparaat is 1260 W, het volume van het waterreservoir is 1,0 l, de druk is 19 bar. Het apparaat heeft een speciaal compartiment voor gebruikte capsules, de tijd voor volledige verwarming van het water is niet langer dan 25 seconden en 9 minuten na het laatste gebruik gaat het in stand-bymodus, waarvoor geen elektriciteitsverbruik nodig is.
Delonghi EN 110 GY
Nespresso-capsules voor Delonghi-koffiemachines
