Rating van keramische pannen - TOP-10 van de beste fabrikanten

In het artikel van vandaag zullen we het hebben over keramische pannen met een keramische coating.

In toenemende mate kun je thuis een keramische pan vinden.

Hieronder zullen we de belangrijkste voor- en nadelen bekijken dit soort pannen. Laten we het hebben over enkele van de nuances waar u op moet letten bij het kopen. En we noemen ook enkele van de beste bedrijven die keramische pannen produceren

Keramische pan - het hoogtepunt van de evolutie van pannen

De evolutie van de ontwikkeling van dit onderwerp heeft veranderingen ondergaan van gietijzer naar teflon en vervolgens naar keramische pannen.

In een keramische koekenpan moeten mensen die goede voeding ondersteunen, kiezen. In zo'n pan kun je immers voedsel koken zonder olie of andere vetten toe te voegen. Door het speciale anti-aanbakeffect verdwijnt de behoefte eraan volledig.

Sommige mensen vergissen zich en geloven dat na verloop van tijd een dergelijke coating zijn eigenschappen verliest, en stoffen die zorgen voor een anti-aanbakeffect verdampen. De kwaliteit van de pan blijft enkele jaren ongewijzigd.

Dergelijke pannen zijn ongezond. Deze mythe is niet waar. Omdat de coating van een dergelijke pan bestaat uit natuurlijke stoffen, met toevoeging van klei en silicium (zand), is deze daarom volledig veilig voor het menselijk lichaam.

Voors en tegens van keramische gecoate pannen

Zoals elk item, hebben dergelijke pannen hun voor- en nadelen.

De pluspunten zijn onder meer:

• hoge weerstand tegen mechanische slijtage door de overeenkomstige coatingstructuur (praktisch hoge poriënvrije dichtheid);
• om dezelfde reden wordt het mogelijk om stijve messen van metaal of hard plastic te gebruiken;
• een breed scala aan pannen van verschillende kleuren;
• het is toegestaan ​​speciale wasmiddelen te gebruiken zonder schade aan te richten;
• wassen in vaatwassers is toegestaan;
• kan worden gebruikt bij de bereiding van babyvoeding.

Gezond koken

De nadelen van de pan zijn als volgt:

• hoge prijs ten opzichte van andere soorten pannen;
• verliest zijn oorspronkelijke eigenschappen na langdurig contact met water;
• zeer gevoelig voor plotselinge temperatuursveranderingen vanwege de speciale fysische eigenschappen van de coating.

Bij het samenstellen van een beoordeling van keramische pannen over hoe elk specifiek model de typische voordelen voor dergelijke apparaten maximaliseert en hoe mogelijke nadelen worden weggenomen.

Rating van keramische gecoate pannen

Beschouw de top 10 beste bedrijven die keramische pannen produceren.

Fissler

Een van de onbetwiste leiders in deze industrie zijn de producten van het Duitse merk Fissler. Fissler is gespecialiseerd in professionele kookpannen. Maar vanwege het redelijke prijskaartje, zijn deze modellen populair bij gewone kopers. Van de kenmerken kan het volgende worden opgemerkt:

• een individueel paspoort voor elke pan en een garantie van 5 jaar;
• relatief dure prijs (vanaf 6000 roebel);
• pannen zijn gemaakt van hittebestendige hoogwaardige materialen;
• bij gebruik van keramische pannen van dit merk is het niet nodig om olie toe te voegen tijdens het koken;
• de coating van veel modellen heeft 2 verschillende lagen;
• Fissler besloot om de behuizing van zijn modellen van aluminium te maken, wat een klein gewicht in de pan betekent;
• slijtvaste eerste laag van keramische coating;
• alle pannen hebben een goede ergonomie, wat zorgt voor gebruiksgemak en veiligheid; Duitse ontwikkelaars bestuderen dergelijke momenten tot in het kleinste detail.

Fissler

Tefal

Ook een van de leiders in de ranglijst is het Franse bedrijf Tefal. Ze verdiende haar plaats in de topranglijst vanwege de kwaliteit van producten, beproefd in de tijd. Dit merk wordt gekenmerkt door de volgende kwaliteiten:

• een enorm assortiment modellen voor elke smaak in de prijsklasse van 1500-4000 roebel;
• garantie voor dekking - 2 jaar;
• de verhoogde dikte van de wanden en de bodem van de pannen (de muren hebben in de regel een dikte van ten minste 3 millimeter en de bodem is 5) zorgt voor de veiligheid van de apparaten van de fabrikant tegen verschillende vervormingen als gevolg van hoge temperatuurbelasting;
• de ingebouwde opwarmindicator, die het behalen van een 180 graden markeert, is het kenmerk van TEFAL;
• coating met hoge dichtheid, vergroot het contactoppervlak van keramische materialen met gekookt voedsel, wat de smaak positief beïnvloedt;
• mogelijkheid tot gebruik koekenpan in inductiekookplaten.

TVS

De Italiaanse fabrikant TVS neemt ook een waardige plaats in onze ranglijst in.

Wat staat de koper te wachten:

• verhoogde slijtvastheid als gevolg van de vervaardiging van een coating van nanodeeltjes in zand;
• volledige veiligheid voor de gezondheid;
• verhoogde levensduur;
• een gevarieerde selectie van pannen diameter - tot 28 centimeter;
• er zijn modellen met een prijs tot 1500 roebel en duurder;
• TVS-pannen zijn over het algemeen licht van gewicht en gemakkelijk schoon te maken;
• de fabrikant bespaart niet op materiaal en maakt een dikke bodem;
• hoogwaardige materialen zijn niet onderhevig aan vervorming onder thermische invloeden;
• immuniteit voor wasmiddelen en gebruik in de vaatwasser.

Eco Chic van TVS

Zwitserse diamant

Swiss Diamond is een Zwitserse fabrikant. De volgende kenmerken zijn kenmerkend voor hun pannen:

• als gevolg van het spuiten van een keramisch oppervlak met toevoeging van diamantkristallen, extreem verhoogde slijtvastheid van de inrichting;
• unieke gepatenteerde technologie plaatst deze pannen op een speciale plaats;
• de mogelijkheid van maximale conservering van de smaak van de bereide producten;
• de behuizing is gemaakt van een aluminiumlegering met silicium;
• betrouwbare bevestiging van handgrepen die niet onderhevig zijn aan hitte;
• hoge prijs (meer dan 6000 roebel).

Rondell

De volgende fabrikant in onze ranglijst is Rondell. De Duitsers zijn altijd beroemd geweest om hun bruikbaarheid. Rondell was geen uitzondering.

Hier zijn de kwaliteiten van de pan-modellen:

• veilig vanwege de lage chemische activiteit van de gebruikte materialen;
• dikke muren en bodem;
• de mogelijkheid om metalen keukenapparatuur te gebruiken tijdens het koken;
• de coating aan de buitenkant van de pan is ook gemaakt van antikleefmateriaal;
• verhoogde sterkte en corrosieweerstand;
• betrouwbaarheid van bevestiging van handgrepen.

Bergner

Ga je gang. Oostenrijkse fabrikant Bergner.

• Het staat bekend om zeer handige apparaten die in gebruik zijn;
• een breed scala aan keuzes voor elke smaak: van miniatuurmodellen tot modellen met een diameter van 28 cm en grotere zijden van 7,5 cm, die tegelijkertijd een grote hoeveelheid voedsel kunnen bevatten;
• hoge ergonomie - veel modellen worden geleverd met 2 verwisselbare handgrepen;
• verschillende kleuropties.

Neva

De binnenlandse fabrikant van keramische pannen uit St. Petersburg - Neva metalen gebruiksvoorwerpen. Wat hebben we:

• een zeer aantrekkelijk prijskaartje - de kosten zijn ongeveer 1200 roebel;
• kan worden gebruikt in vaatwassers;
• afneembare handgrepen;
• enigszins gevoelig voor mechanische schade, wat het mogelijk maakt, inclusief het gebruik van mechanische messen;
• gegoten aluminium behuizing;
• 4 lagen anti-aanbaklaag.

Pan Bergner

Gipfel

Gipfel - een andere "Duitse" is in de rating opgenomen vanwege zijn zeer aantrekkelijke kosten (tot 2000 roebel), met hoge kwaliteit produceert het goedkope keramische modellen.

• diameter tot 28 cm;
• gegoten aluminium behuizing;
• maakt zijn modellen met vaste handgrepen, niet onderhevig aan hitte;
• deksels komen niet met pannen;
• gelijkmatige verwarming van het oppervlak.

symfonie

Merk Symphony Italiaans bedrijf.

• pannen hebben bakelieten vouwhandgrepen;
• een zeer grote selectie assortiment van de fabrikant;
• alle modellen hebben een lange levensduur;
• redelijke prijzen (2000-3000 roebel).

Vitesse

Vitesse - een merk oorspronkelijk uit Frankrijk

• gesmede aluminium kast met een dikte van minimaal 3 mm;
• hoogwaardige antiaanbaklaag Eco-Era wordt bij alle modellen meegeleverd;
• omvat altijd een grill, een deksel en verschillende kookaccessoires;
• goede antioxiderende eigenschappen van keramische coatings zijn een onderscheidend kenmerk van de modellen van deze fabrikant;
• speciale wasmiddelen kunnen worden gebruikt;
• hittebestendige handgrepen;
• pannen zijn niet onderhevig aan vervorming onder invloed van hoge temperaturen;
• kan worden gebruikt in inductieovens.

Vitesse

Waar moet u op letten bij het kopen

Wanneer u een pan met keramische coating koopt, moet u op enkele belangrijke details letten. Een goede huisvrouw kiest zelf een koekenpan en houdt er rekening mee.

Breed scala aan kleuren

• Let op het materiaal van de behuizing, deze kan verschillen: op basis van gietijzer, roestvrij staal of aluminium. Als de koper de meest duurzame pan wil, moet u een gietijzer nemen. Maar het heeft een aantal minnen - lange opwarming. Dienovereenkomstig is het niet geschikt voor het bakken van pannenkoeken. Daarvoor is het beter om aluminium of staal te kiezen. Staalcoating heeft geen voordelen ten opzichte van aluminium. Je kunt dergelijke pannen nemen voor het geval je bang bent voor aluminiumdampen.
• De methode voor het vervaardigen van de behuizing is ook belangrijk. Het kan zowel gegoten als gestempeld worden. De eerste optie heeft een langere levensduur, maar een hogere prijs.
• De dikte van de bodem is essentieel. Het vermogen van een pan om vervormingen door hoge temperaturen te weerstaan, zal hier grotendeels van afhangen. Hoe dikker - hoe minder gevoelig voor impact. Het gewicht neemt echter toe met de dikte. Geef het een boost.
• Zorg ervoor dat u de kenmerken van een bepaald model bestudeert. Geef ook op wat er in het leveringspakket zit.
• Let op de fabrikant, de kwaliteit zal hiervan afhangen. Beter om niet-geverifieerde merken niet te vertrouwen. Omdat het prijskaartje voor dit soort pannen vrij groot is, zal het triest zijn als het na een paar maanden gebruik slecht gaat.
• Houd er rekening mee dat veel keramische pannen niet geschikt zijn voor gebruik in vaatwassers en speciale wasmiddelen. Ze verliezen hierdoor hun beste eigenschappen. Plan hoe je het gaat gebruiken.
• Besteed aandacht aan de ergonomie van het model. Het moet comfortabel zijn, het handvat mag niet warm worden. Anders zal voor u alleen kwelling zijn. Er zijn goede modellen met verwisselbare en inklapbare handgrepen, wat belangrijk is tijdens opslag - het neemt niet veel ruimte in beslag.
• Besteed aandacht aan de bedieningsinstructies. Op dergelijke artikelen kunt u geen voedsel snijden, laat het lang doorweekt, op veel modellen wordt het gebruik van metalen messen niet aanbevolen.
• Het aantal coatinglagen is belangrijk voor een dergelijke parameter als duurzaamheid.

Besteed aandacht aan de methode voor het aanbrengen van de keramische coating. Het zijn er twee.

De eerste methode is rollen, de tweede is spuiten. Spuiten is al toegepast op de afgewerkte pan. Hierdoor is de coating perfect glad en wordt deze nergens beschadigd. De eerste methode bestaat uit het aanbrengen van een coating op een volledig metalen plaat, waaruit vervolgens braadpannen worden geëxtrudeerd. Als gevolg van een dergelijke blootstelling wordt de coating onderworpen aan vervorming, verschillende porositeit en beroertes. De Chinezen houden van deze manier van samenkomen. Als een resultaat is het item, hoewel het goedkoop zal zijn, erg kort.

Een ander belangrijk teken van een hoogwaardige koekenpan is de beschikbaarheid van een garantie. Op de garantiekaart geeft de fabrikant de minimale levensduur van zijn product aan, wat de kwaliteit ervan kan aangeven.

Laatste detail

Onder de beoordelingen van kopers en houders van zo'n huishoudelijk artikel, vindt u veel enthousiaste en sceptische beoordelingen. Iemand bewondert hun lichtheid, non-stick kwaliteiten, kooksnelheid en gemak. Iemand houdt er niet van dat het bij dergelijke artikelen onmogelijk is om dergelijke kookmethoden zoals stoven of sauzen, grilligheid in verband met water en wasmiddelen volledig te gebruiken.

Zo ziet een typische keramische pan eruit.

Als u besluit om de eerste pan te kopen, kiest u voor het model van een vertrouwde fabrikant uit de gemiddelde prijsklasse. U zult alle voordelen en nadelen van dit soort pannen ten volle kunnen waarderen. U zult het niet erg vinden het geld uitgegeven in het geval van een mislukte keuze.

Het wordt afgeraden om meteen een goedkoop model te kopen. Slechte kwaliteit kan alle voordelen teniet doen en u permanent ontmoedigen om zo'n artikel thuis te hebben. Te dure kopieën zijn ook niet de moeite waard om meteen mee te nemen. Het is jammer om het betaalde geld te verliezen als gevolg van oneigenlijk gebruik van dit keukengerei.

Verwisselbare handgreep voor een keramische pan